რა არის ჰიდროფილური კოლოიდი?

2024 ავტორი: Miles Stephen | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:37

ა ჰიდროფილური კოლოიდი , ან ჰიდროკოლოიდი, განისაზღვრება როგორც a კოლოიდური სისტემა, რომელშიც კოლოიდური ნაწილაკები არიან ჰიდროფილური წყალში დაშლილი პოლიმერები. მაგალითად, აგარი არის ზღვის მცენარეების ექსტრაქტის შექცევადი ჰიდროკოლოიდი; ის შეიძლება არსებობდეს გელის ან თხევადი მდგომარეობაში და შეიძლება იცვლებოდეს მდგომარეობებს შორის გათბობით ან გაგრილებით.

უფრო მეტიც, რძე ჰიდროფობიურია თუ ჰიდროფილური კოლოიდი?

თუმცა კოლოიდური ნაწილაკები შეიძლება იყოს ისეთი პატარა, რომ დისპერსიული დისპერსია მიკროსკოპის ქვეშაც კი ერთგვაროვანი ჩანდეს, ისინი საკმარისად დიდია, რომ ძალიან ეფექტურად გაფანტონ შუქი. შესაბამისად, უმეტესობა კოლოიდები გამოჩნდება მოღრუბლული ან გაუმჭვირვალე, თუ ისინი არ არიან ძალიან განზავებული. (ჰომოგენიზებული რძე არის კოლოიდური .)

ასევე რა იგულისხმება კოლოიდური ხსნარში? ა კოლოიდური ხსნარი , ზოგჯერ იდენტიფიცირებული როგორც კოლოიდური სუსპენზია, არის ნარევი, რომელშიც ნივთიერებები რეგულარულად შეჩერებულია სითხეში. თუმცა კოლოიდური სისტემები შეიძლება აღმოჩნდეს მატერიის სამი ძირითადი მდგომარეობიდან ნებისმიერში, აირი, თხევადი ან მყარი, ა კოლოიდური ხსნარი ცალსახად ეხება თხევადი შერევას.

ასევე იცით, რომელია კოლოიდის მაგალითი?

კოლოიდები ხშირია ყოველდღიურ ცხოვრებაში. Ზოგიერთი მაგალითები შედის ათქვეფილი ნაღები, მაიონეზი, რძე, კარაქი, ჟელატინი, ჟელე, ტალახიანი წყალი, თაბაშირი, ფერადი მინა და ქაღალდი. კოლოიდური შედგება ორი ნაწილისაგან: კოლოიდური ნაწილაკები და დისპერსიული საშუალება. ნებისმიერი კოლოიდური აირში გაფანტული მყარისგან შემდგარს კვამლი ეწოდება.

სისხლი კოლოიდია?

კოლოიდები შეიცავს უფრო დიდ უხსნად მოლეკულებს, როგორიცაა ჟელატინი; სისხლი თავად არის ა კოლოიდური.