მაწონი არის ქიმიური თუ ფიზიკური ცვლილება?

2024 ავტორი: Miles Stephen | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:37

დამჟავება რძე კლასიფიცირდება როგორც ა ქიმიური ცვლილება რადგან ეს იწვევს წარმოებას მაწონი -გემო რძემჟავა. ორივე ფიზიკური და ქიმიური ცვლილებები მჭიდროდ უკავშირდება ფიზიკური და ქიმიური თვისებები. ა ქიმიური ცვლილება ხდება მოლეკულურ დონეზე.

ანალოგიურად, კითხულობენ, გაფუჭებული რძე არის ფიზიკური თუ ქიმიური ცვლილება?

მჟავე რძე ეს არ არის ის, რისი შეცვლაც შეგიძლიათ, და მისი მჟავიანობის პროცესი წარმოქმნის ახალ მოლეკულებს. რამდენიმე სხვა მაგალითი ქიმიური ცვლილებები ეს იქნება ის, რაც მოიცავს წვას, ახალი გაზის ან ბუშტების შექმნას, ან შეცვლა ფერში, როგორც ჟანგის წარმოქმნა.

გარდა ზემოთ, არაჟანი ფიზიკური თუ ქიმიური ცვლილებაა? ბაქტერია გარდაქმნის ლაქტოზას, ან რძე შაქარი, რძემჟავა. ეს პროცესი სქელდება რძე და აძლევს მას მწარე გემოს. Არაჟანი : Არაჟანი მზადდება რძის მჟავას სპეციფიკური ბაქტერიების დამატებით კრემი . რძემჟავას დამატება ამჟავებს და სქელდება კრემი.

შემდგომში ჩნდება კითხვა, რა ქიმიური ცვლილებაა მაწონში?

რძის დამჟავება დუღილის პროცესია. ლაქტოზა შაქარი გარდაიქმნება ლაქტურად მჟავა რაც იწვევს pH-ის დაცემას. ***სტრუქტურული ფორმულა: ასე რომ, რძის მაწონი ქიმიური ცვლილებაა.

არის თუ არა დნობა ქიმიური ცვლილება?

ქიმიური ცვლილება არის როდესაც წყალი გარდაიქმნება წყალბადის გაზად და ჟანგბადად. ხოლო ქიმიური ცვლილება არის, როდესაც თქვენ გაქვთ ნივთიერება, რომელიც გარდაიქმნება 1 ან მეტ სხვადასხვა ნივთიერებად. Ისე დნობის ყინული მას წყალში დაუბრუნებს, დნობის რკინა მას თხევად რკინას გახდის… ამრიგად, დნობის არის ფიზიკური შეცვლა.