რამდენად არის წყალი უნივერსალური გამხსნელი?

2024 ავტორი: Miles Stephen | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:37

წყალი შეუძლია სხვადასხვა ნივთიერების დაშლა, ამიტომ არის ასეთი კარგი გამხსნელი . და, წყალი ეწოდება " უნივერსალური გამხსნელი "რადგან ის ხსნის მეტ ნივთიერებას, ვიდრე ნებისმიერი სხვა სითხე. ეს საშუალებას აძლევს წყალი მოლეკულა იზიდავს მრავალი სხვა სხვადასხვა ტიპის მოლეკულას.

ამასთან დაკავშირებით, რატომ შეუძლია წყალს მრავალი ნივთიერების დაშლა?

წყალი უწოდებენ უნივერსალურ გამხსნელს, რადგან უფრო ნივთიერებები იხსნება in წყალი ვიდრე ნებისმიერ სხვა ქიმიურ ნივთიერებაში. ეს დაკავშირებულია თითოეულის პოლარობასთან წყალი მოლეკულა. ეს ეხმარება წყალი იონური ნაერთების დაყოფა მათ დადებით და უარყოფით იონებად.

გარდა ამისა, რა შეიძლება დაითხოვოს წყალმა? მარილის მსგავსი რამ, შაქარი და ყავა იხსნება წყალში. ისინი ხსნადია. ისინი ჩვეულებრივ იხსნება უფრო სწრაფად და უკეთესად თბილ ან ცხელ წყალში. წიწაკა და ქვიშა უხსნადია, ცხელ წყალშიც კი არ იხსნება.

შესაბამისად, როგორ აქცევს პოლარობა წყალს უნივერსალურ გამხსნელად?

წყალი არის მოუწოდა უნივერსალური გამხსნელი რადგან მასში ბევრი ნივთიერება იხსნება. კიდევ ერთი მთავარი თვისება წყალი არის ის, რომ არის პოლარული , რაც ნიშნავს, რომ მოლეკულის ერთ მხარეს აქვს უარყოფითი მუხტი, ხოლო მეორე მხარეს აქვს დადებითი მუხტი. წყლის პოლარობა არის რაც ბევრ სხვა ნივთიერებას იზიდავს წყალი მოლეკულა.

როგორ გამოიყენება წყალი, როგორც გამხსნელი გარემოში?

წყალი საშუალებას აძლევს ქიმიურ რეაქციებს, რადგან ის საშუალებას აძლევს გახსნილ ქიმიკატებს გადაადგილდნენ. Ამის გამო, წყალი არის გამოიყენება როგორც გამხსნელი ბევრ ინდუსტრიაში, რომლებიც აწარმოებენ ნივთიერებებს, როგორიცაა საკვები, მედიკამენტები, სასუქები, საღებავები, პესტიციდები, წებოვანი და ქაღალდი. ისიც ხანდახან გამოიყენება როგორც გამხსნელი მაინინგში.