რა ხდის კოლოიდს კოლოიდად?

2024 ავტორი: Miles Stephen | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-15 23:37

ქიმიაში ა კოლოიდური არის ნარევი, რომელშიც მიკროსკოპულად გაფანტული უხსნადი ან ხსნადი ნაწილაკების ერთი ნივთიერება შეჩერებულია სხვა ნივთიერებაზე. კვალიფიკაციისთვის ა კოლოიდური , ნარევი უნდა იყოს ისეთი, რომელიც არ დნება ან ძალიან დიდი დრო დასჭირდება შესამჩნევად დალექვას.

ანალოგიურად შეიძლება იკითხოთ, რა არის კოლოიდური ხსნარი?

კოლოიდური ხსნარები , ან კოლოიდური სუსპენზიები სხვა არაფერია, თუ არა ნარევი, რომელშიც ნივთიერებები რეგულარულად შეჩერებულია სითხეში. ა კოლოიდური არის ძალიან წვრილმანი და პატარა მასალა, რომელიც თანაბრად არის გავრცელებული სხვა ნივთიერების მეშვეობით. თუმცა, ა კოლოიდური ხსნარი ჩვეულებრივ ეხება თხევადი ნაზავი.

გარდა ამისა, რა არის კოლოიდების 5 მაგალითი? კოლოიდების სახეები კოლოიდები გავრცელებულია ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ზოგიერთი მაგალითია ათქვეფილი ნაღები, მაიონეზი, რძე , კარაქი , ჟელატინი, ჟელე, ტალახიანი წყალი , თაბაშირი, ფერადი მინა და ქაღალდი. ყოველი კოლოიდი შედგება ორი ნაწილისაგან: კოლოიდური ნაწილაკები და დისპერსიული გარემო.

შესაბამისად, რა არის კოლოიდი მარტივი სიტყვებით?

ა კოლოიდური შეიძლება იყოს ერთი ნივთიერების ნარევი, რომელიც შეიძლება თანაბრად გავრცელდეს მეორე ნივთიერების შიგნით. ისინი შეიძლება იყვნენ ორ განსხვავებულ ფაზაში ან მატერიის მდგომარეობაში. ერთი ნივთიერება შეიძლება იყოს დისპერსიული საშუალება, როგორიცაა წყალი ან გაზი. განმარტება: ა კოლოიდური არის ნივთიერება, რომელიც მიკროსკოპულად თანაბრად იშლება სხვა ნივთიერებაზე.

რატომ არის მაიონეზი კოლოიდი?

მაიონეზი არის ემულსია კოლოიდური დამზადებულია პოლარული ძმრისა და არაპოლარული ზეთისგან, რომელიც ემულსირდება კვერცხის გულით, რაც ხელს უშლის მათ გამოყოფას. კვერცხი ურთიერთქმედებს როგორც პოლარულ, ისე არაპოლარულ ბოლოებთან ნარევის სტაბილიზაციისთვის.