რას აკეთებს ქოლინი თქვენს სხეულზე?

2025 ავტორი: Miles Stephen | stephen@answers-science.com. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-22 17:03

ქოლინი არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება, რომელიც არის ბუნებრივად გვხვდება ზოგიერთ საკვებში და ხელმისაწვდომია როგორც ა დიეტური დანამატი. გარდა ამისა, ქოლინი არის საჭიროა აცეტილქოლინის წარმოებისთვის, მნიშვნელოვანი ნეიროტრანსმიტერი მეხსიერების, განწყობის, კუნთების კონტროლისთვის და ტვინის და ნერვული სისტემის სხვა ფუნქციებისთვის [1-3].

მაშინ, რა არის ქოლინის ჯანმრთელობის სარგებელი?

ქოლინი მხარს უჭერს სხეულის რამდენიმე სასიცოცხლო ფუნქციას და შეიძლება შესთავაზოს ჯანმრთელობის სხვა სარგებლობის ფართო სპექტრი, როგორიცაა:

• მეხსიერების და შემეცნების გაუმჯობესება. ქოლინი არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება ტვინის განვითარებისთვის.
• გულის ჯანმრთელობის დაცვა.
• მეტაბოლიზმის გაძლიერება.
• ორსულობის გართულებების რისკის შემცირება.
• კისტოზური ფიბროზის სიმპტომების გაუმჯობესება.

ასევე, რა არის ქოლინის დეფიციტის სიმპტომები? ყველაზე გავრცელებული ქოლინის დეფიციტის სიმპტომები არის ღვიძლის ცხიმოვანი და/ან თირკმლის ჰემორაგიული ნეკროზი. მოხმარება ქოლინი მდიდარი საკვები ჩვეულებრივ ათავისუფლებს მათ დეფიციტის სიმპტომები.

აქედან გამომდინარე, ქოლინი კარგია თუ ცუდი თქვენთვის?

ძალიან ბევრის მიღება ქოლინი შეიძლება გამოიწვიოს თევზის სხეულის სუნი, ღებინება, ძლიერი ოფლიანობა და ნერწყვდენა, დაბალი წნევა და ღვიძლის დაზიანება. ზოგიერთი კვლევა ასევე ვარაუდობს, რომ მაღალი რაოდენობით ქოლინი შეიძლება გაზარდოს გულის დაავადების რისკი.

რომელი საკვები შეიცავს ქოლინის მაღალ შემცველობას?

კვერცხები ღვიძლი და არაქისი განსაკუთრებით მდიდარია ქოლინით (27). ამერიკულ დიეტაში ქოლინის ძირითადი წვლილი არის ხორცი, ფრინველი, თევზი, რძის პროდუქტები, მაკარონი, ბრინჯი და კვერცხი -დაფუძნებული კერძები (77). ისპანახი, ჭარხალი, ხორბალი და მოლუსკები ასევე ქოლინის მეტაბოლიტის, ბეტაინის კარგი წყაროა (78).